Azienda vitivinicola muxurida: l’olio

Azienda vitivinicola Muxurida

Olio Extravergine d'oliva

L'olio extravergine d'oliva "Muxurida" nasce dalla spremitura di olive raccolte a mano e macinate ancora verdi entro il 10 di Novembre. Dopo la macinatura, l'olio, viene lascia... Read More

Vino semidano, rarità di Sardegna

Vino semidano, rarità di Sardegna

Si perde nei Millenni la Storia del vitigno Semidano in Sardegna, arrivato presumibilmente negli approdi di Nora e Karalis in epoca nuragica , o domesticato da Uve selvatiche preesistenti. Vitigno am... Read More

Uva semidano Sardegna

Il Vitigno del Semidano

Il semidano è un vitigno autoctono quasi sconosciuto presente unicamente in Sardegna e da sempre presente nell'isola. All’inizio del 900 dopo la distruzione della vite da parte della fillossera, insetto che ha distrut... Read More